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近日，这张朋友圈截图在中药圈里有点儿火。安宫牛*丸过了保质期，扔还是不扔？这确实是个问题！还有一些老药酒，也注明了保质期。但是，为什么80年代的老安宫牛*丸，一颗上万元，却一颗难求？为什么一瓶八九十年代虎骨药酒，价值不菲，仍市面难找？
其实，自中药诞生以来，两千多年中从来没有保质期的规定，也没有「过期」一说，药典里也只有药材鲜陈的表述。但在九十年代末，学西药制剂出身的郑筱萸担任首任国家药监局局长。他提出中药要走向世界，必须现代化。于是新颁布的《药品管理法》套用西药抗生素效期管理的标准，对所有中成药规定了有效期，有两三年的，也有五年的，过期失效。在此背景下，所有生产中成药的药厂都在各自产品的说明书上加上了有关保质期的条文。所以，就不难理解，为什么从90年代末药酒和中药突然都有了保质期或者药效期。
言归正传，那么安宫牛*丸到底是不适用“保质期”一说？从下面的一些报道当中，我们或许能探窥一二：
报道一年6月12日《中国中医药报》的报道中，采访中国中医科学院医史研究所所长柳长时，他说：“同仁堂保管的安宫牛*丸有多年的，跟新鲜的一样。因为蜂蜜有防腐作用，蜡能隔绝空气。因此中药的蜜丸过了保质期一般也不会坏的。保质期这些标准哪里来的？……西方文化，但其实未必适合我们自己传统的东西。”
报道二国家药典委员会执委、著名中医周超凡教授曾接受媒体采访时，对于中药的有效期，他表示具体的药物要做具体的分析。同时，他还提到一个医案：“我去年遇到一个病人，他家里保存的同仁堂解放前出的三颗安宫牛*丸，金箔包的，外层是蜡封。他中风了，吃了之后效果不错，那么，难道说这三颗安宫牛*丸因为年头太长就没用了吗？”
报道三年12月16日《中国中医药报》报道：“故宫博物院至今存有清末同仁堂生产的成药，这些经过上百年的药丸，依然色泽鲜艳，药香浓郁，疗效不减，足见其工艺之精湛。”
从以上的中医药官方媒体报道和中医权威人士口中，我们获取了这样的信息：安宫牛*丸可以不受中药两年、三年以及五年保质期的限制，在保存良好的状态下，依然能够几十年甚至上百年间保持其药效。
解码安宫牛*丸能够长久保持药效的秘密蜡皮隔绝了空气和细菌，起到保护药物成分的作用；安宫牛*丸有金箔“护身”。金子是一种化学性质很稳定的金属，以它包裹药丸，起到了锁住药丸内芳香物质，使其不易挥发出来的作用；
安宫牛*丸之所以使用蜂蜜制作成蜜丸，是因为蜂蜜的三个作用：抗菌、抗氧化和防腐。蜂蜜的保存时间可以很长。美国考古学家在古埃及金字塔内发现的保存了距今已多年的蜂蜜，并且仍可以食用，可见蜂蜜的防腐能力之强。
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