说到正宗的牛肉干，我们云南绝对是第一个出场的！
一想起我们的香格里拉正宗的牛肉干，我的口水就忍不住的流……
大家有没有吃过我们正宗的牦牛干呢？究竟有多好吃，且听我一一道来！
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牦牛干好在哪里
有的朋友跟我们说，我们的牦牛干要比市面上的贵一些，这里我们不对别家的牛肉干做平价，但是一定要让大家警惕哪些价格十分诱人的牛肉干。
这是入口的东西，并非其他，前外别买了劣质的牛肉干，口感不好是小事，吃坏了身子是大！
我们的牦牛干用的牛肉，选自香格里拉高原牦牛肉，而非普通的*牛肉，原料特殊新鲜所以贵。
书上说，人吃的是什么猪或是牛,也许不会影响健康，但是作为我们的食品的猪和牛吃的什么却会直接影响我们的体质，甚至能影响我们得病的概率。
我们的香格里拉牦牛食用的便是天然的牧草，而不是人工喂养的饲料。
这样虽然成本高了一些，但是口感和品质却上来了一大截，这点，我们从来都没后悔过！
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牦牛干贵在哪里
我们的牦牛干得要风干足足72小时，纯手工人力制作，工序复杂所以贵。
超风干牛肉，脱水达9成，成本远远超过市面牛肉干。
浓缩下来的都是牛肉精华，非常超值，诚意满满！
▲满满的牛肉精华
肉干更是采用当地传统秘制方法，先风干再烤制，是可以直接食用的熟牛肉干。
加盐既能保证肉干的鲜香，又可以延长储存时间。
你能品尝到牛肉干最原始最朴实的肉香。
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牦牛干的正确吃法
保质保量的牦牛干买到家之后，应该怎么吃，才可以保证口感呢？
风干牦牛肉的肉质非常干，所以吃的时候需要用手一点点撕开，小口咀嚼，细嚼慢咽，才能品尝到风干牦牛肉的鲜香，吃一次就会爱上的味道！
▲撕开每条肉丝清晰可见
开袋扑鼻而来的浓郁肉香，撕开肉干，能看到绵密丰富的肉丝，肉质非常紧实，有嚼劲，咸淡合口。
因为几乎是纯瘦肉，蛋白质含量高，脂肪非常低，完全不用担心发胖。
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生产流程
我们的生产流程全部可以公开透明：选香格里拉高原新鲜牦牛肉——牦牛肉去筋切条——传统腌制——风干架上充分风干——烤制肉干，保证营养美味。
这一系列的工艺全都有专人全程监督，最大程度上保证了牛肉干的品质和口感。
让我们的每一位顾客都能吃的安心，放心！
看到这里，如果你也想尝上一口正宗的云南牛肉干，就快快联系我们吧！
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