人生路上,最美的风景都盛开在心底,最美的心底都藏在最真挚的感情里。以真心去感受生活,以生活去成全人生。
人总该有这样的情怀:以真心去感受生活,以生活去成全人生,以人生去温暖世界。世界是五彩缤纷的,但是五彩缤纷的世界,需要有五彩缤纷的眼睛去发现,而一双能够发现美的眼睛,总是需要一颗静好的心灵来创造。
人生路上,最美的风景都盛开在心底,最美的心底都藏在最真挚的感情里。心由境造,境由心生。有什么样的心情,就能看到什么样的风景。
在岁月的长河里,人只有学会适时的调节自己,学会随时改变认知,转换角度,才能在百态的心境里看到百变的风景。心若改变,态度就会改变;态度改变,习惯就会改变;习惯改变,性格就会改变;性格改变,人生就会改变。风景是永恒的经典,而学会欣赏风景,才是人生最经典的生活。
今天给大家推荐一款比较经典的海味菜肴——酱汁鱿鱼。
主料:鱿鱼适量,菜椒两个。
辅料:甜面酱适量,孜然适量,料酒少许,白糖一勺,葱小半根,姜一片,蚝油少许,味极鲜酱油适量,橄榄油少许。
做法:1、鱿鱼剥皮,然后内脏去掉,洗干净。
2、切成小段,可以在鱿鱼主身上切十字花。菜椒切成小块。
3、倒一小盆热水,用热水焯一下鱿鱼。
4、焯水后的鱿鱼找一个空的小盆装上。
5、小盆内加料酒、孜然、蚝油还有味极鲜和少许甜面酱。
6、用保险膜盖上小盆,腌制1个半小时左右。
7、起锅,热油,7分热的时候加葱和姜,煸香。
8、取出腌好的鱿鱼,然后小火炒半分钟。
9、加入甜面酱和白糖,切好的菜椒,还有少许橄榄油。
10、料酒再倒一点,然后加孜然。
11、中火爆炒1分半即可。
酱汁鱿鱼就可以装盘上桌啦。
鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。
小伙伴们快来一起做一份酱汁鱿鱼吧,非常美味。