胆固醇偏高是引发的心脑血管疾病是最重要的原因之一。
胆固醇过高大多与不健康的饮食有关，比如经常吃重口味的食物，过量食用高脂高热量的食物。
应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。
△图片来源：摄图网
要想降胆固醇就得从饮食上来调理，这六种食物千万别错过。
1、海带
海带含有丰富的牛黄酸，可以降低血压，同时对于胆汁中的胆固醇来说也可以降低，而且因为这样的食物是有大量的食物纤维褐藻酸存在，是可以帮助我们抑制胆固醇的吸收，从而促进排泄的功效。
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2、胡萝卜
胆固醇高的人群吃胡萝卜也是很不错的，因为其中是富含果胶酸钙的存在，而且这种物质和胆汁酸发生化学反应之后，就可以从大便中排出了。
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3、玉米
玉米同样是胆固醇高的人群很适合吃的，因为在玉米中是含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂的存在。
同时其中还会有维生素E等微量元素的存在，而对于这些元素来说，实际上都可以起到降低血清胆固醇的效果。
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4、西兰花
含有较多类黄酮，是一种良好的血管清理剂，能有效清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板聚集，减少心脏病的发生。
在西兰花中含有较多的维生素K，这种物质能对血管起到防裂作用，增强其韧性。
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5、双耳
银耳中银耳多糖可清除自由基，诱导人体产生抗体及干扰素，黑木耳中富含黑木耳多糖，有效地防止血栓的形成，同时能阻止血液中的胆固醇在血液上的沉积和凝结。
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6、番茄
番茄中所含的番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用，常用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发生。
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以上这六种食物尽量在日常生活中多食用一些，会很好地帮助血管内脂肪的代谢，从而减轻胆固醇升高的现象。