牛黄

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TUhjnbcbe - 2024/7/13 20:48:00
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荔枝新闻消息,南京周边因执法严格,许多屠宰场偷偷搬到了安徽与江苏交界地区附近的几个县城。其中安徽全椒县和来安县最为严重,相关记者跟踪调查,终于曝光了他们更加残忍的注水手法:连续12个小时不停地给牛注水,每头牛注水60多公斤,牛痛苦的流眼泪,甚至下跪。安徽和江苏两地警方联合多个部门出动,一举捣毁了多个注水窝点和销售网点。

南京的10月底空气非常寒冷,但市场上各种冷冻肉交易市场非常火爆,特别是牛羊肉交易,实在是供不应求。然而凌晨3点多,一辆货车把一大车的牛肉送到了各个牛肉批发部,很多客户在那里早已准备好在那批发牛肉。

一个商户表示,他们之所以等这么久来这家批发部(名字为徐对对批发部)来买牛肉,是因为价格实在是太便宜了。一斤牛肉才28-30元。比其他批发部至少便宜3元钱,如果走货量大,还会更加优惠。

然而,事实真的如此吗?

荔枝新闻的记者对涉事货车禁行了很多天的跟踪拍摄,终于找到了安徽滁州高桥村的一个秘密屠宰场。晚上8点左右,记者进入了这家屠宰场,只听见整个屠宰场都是牛的惨叫声。

附近的村民表示,牛的惨叫声他们已经习以为常,从屠宰场窗户外面就可以看到很多待宰的牛。这些牛被拴在围栏上,好几头牛鼻子上插着水管。除了一头牛的管子被连接在水管上,其他所有被插管子的牛都在从鼻子通过管子对外喷水。

知情人坦言,这些牛是要被屠宰的牛,每头牛再被屠宰之前都要受这样得罪——提前12小时从鼻子注水,一直注水60公斤以上再说,从而给牛增加一定的重量。

记者还拍摄到,一头牛肚子都已经撑得圆滚滚的了,甚至还出现了浮肿,见到记者拍摄,直接跪倒在地,眼睛里不停地流着泪水。

从当晚7点钟开始,整个屠宰场要屠宰8头牛左右,牛鼻子里的管子在被屠宰之前才被拔出,牛鼻子不停向外喷水,牛的命运也会由此终结。

调查显示,安徽来安县的水口镇,也有一个同样的注水屠宰场。

荔枝新闻记者迅速将此事反映给南京相关部门,南京迅速出动侦查支队进行大量摸排活动,掌握所有证据后,调集多个部门对两个屠宰场进行必要的突击查处。为了不打草惊蛇,两地共计出动百名警力,同时行动,直接进入两个屠宰场,实施查处。

屠宰场的工人们听到警察已到,正忙着把水管从牛鼻子里拔出来。但荔枝新闻记者将前期视频给工人和屠宰场老板看的时候,老板和工人都不再狡辩了。原来,老板特意交代了,一旦工作的时候,千万要大门紧闭,不能透漏半点风声。工人们表示都是老板让干的,老板则明知道违法,仍然这么做,自己也觉得自己非常残忍,还说,反正牛都要被杀了,注不注水都是个死,增加点重量也不是啥大事。

民警将所有涉案人员全部带回进行调查,当晚查获注水火牛13头和已被屠宰的注水牛6头,并且抓获所有犯罪嫌疑人29人,查处销售网点6处,并且正在追缴注水牛肉。此外,警方还发现这两个屠宰场违规使用生石灰浸泡牛肚,具体案件正在进一步办理过程中。

牛全身都是宝,或者可以从事农业劳动,死了可以贡献全身,连得了肾结石都可以成为牛黄给人们当药材。然而,注水牛在临死之前遭受这么大的痛苦,可谓是惨无人道。很多人都说牛是有灵性的,倒不如说牛也有一定的智商。实验统计,除了人类以外,全世界10万多种动物中,猪的智商可以排到前10,牛的智商是猪的3分之1左右。所以,牛在很多情况下是知道一些事情的。

牛在下跪和流眼泪时也不足为奇,但那份痛苦,我们做人类的又于心何忍。12小时内注水60公斤水,按照体重比例,相当于给一个体重斤的人从鼻子里灌进去12斤水,那种难受,谁能忍受。

老祖宗教育我们“己所不欲勿施于人”,自己都不愿意干的事情,就不要为难别人。这些为了金钱出卖自己良心的人,一定会受到法律的严惩。

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