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看图识药一棵枣树ldquo生r [复制链接]

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上期药材

这两种药你认出来了吗?没错!它们分别是红枣和黑枣。关于它们之间的区别,你还知道多少?一起来了解一下吧。

药材对比

药材

大枣

黑枣

原植物图

饮片图

来源

鼠李桃科植物枣的成熟果实。秋季果实成熟时采收。主产于山东、河南、河北等地区。

有两种来源:

1、鼠李桃科植物枣成熟果实,秋季成熟时采收,用棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的干燥品。主产于山东、河南、河北等地区。

2、柿树科植物君迁子的成熟果实,10~11月采收,主产于河北、山东、山西、陕西等地。

现在市场上使用较多为第一种黑枣,因此主要介绍它。

形态特征

果实略呈卵圆形或椭圆形,表面暗红色,带光泽,有不规则皱纹,果实一端有深凹窝,中具一短丽细的果柄,另一端有一小突点。外果皮薄,中果皮肉质松软,如海绵状,黄棕色。果核纺锤形,坚硬,两端尖锐,表面暗红色。气微弱,味香甜。以色红、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。

果实略呈卵圆形或椭圆形,表面红黑色,带光泽,有不规则皱纹。外果皮薄,中果皮肉质饱满。果核纺锤形,坚硬。气由烟熏味,味香甜。以红黑、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。

别名

红枣

熏枣、狗头枣等。

性味归经

甘、温;归脾胃、心经。

甘、温;归脾胃、心经。

功效

补中益气,养血安神。

补中益气,养血安神。

主治

1、脾虚证;2、失眠、脏燥等症。

1、贫血、2、血小板减少、3、肝炎、4、失眠等。

配伍

1、大枣配甘草,能甘缓益气,补养心脾,能辅佐治疗心脾气虚之症。

2、大枣配人参,补脾生津、益气养血。治疗气血不足引起的倦怠乏力等症有确切疗效。

3、大枣配白术,能健脾燥湿,用于脾虚泄泻等症。

与红枣配伍相类似。

现代研究

含皂苷类、糖苷类、挥发油、生物碱等多种成分。

含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。

应用

实验发现大枣含多种植物化学物质,能抗炎、镇静、抗微生物等。在现代临床与养生保健中被广泛使用。

实验证明,黑枣富含多种维生素,铁质等物质,能抗炎,养血等因此,现代医学与保健等领域被广泛运用。

禁忌

糖尿患者慎用。

糖尿患者慎用

大枣食疗

民谚有言:“一日吃三枣,一辈不显老。”可见枣在人们心中有着很高地位。既然如此,如何吃枣,更能发挥功效呢?小编下面介绍两款大枣的养生用法给大家。

红枣五味茶

材料:红枣5枚(去核)、五味子10克、糖若干

制法:

1、把五味子洗净,去杂质;红枣洗净,冰糖打碎。

2、把五味子、冰糖、红枣同放炖杯内,加入清水毫升。

3、把钝杯置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。

主治:更年其综合症,辅助治疗肝硬化转氨酶增高

功效:补养肝肾,益气生津

禁忌:糖尿患者慎用。

红枣鸡蛋糖水

材料:红枣5枚(去核,切片)鸡蛋1-2个,红糖若干

制法:

1、鸡蛋煮熟,去壳备用;

2、加水ML放入红枣煮15分钟放入鸡蛋;

3、放入红糖,待糖全部融化即可。

禁忌:糖尿患者慎用。

下期药材

下面这两味中药是什么,你能看出来吗?如果你猜到了,可以在文章下方留言,告诉胡世云主任你的答案哦。一起开动脑筋吧!

欢迎留言识药

答案下期揭晓

版权说明

本文系原创稿,版权归胡世云主任医学科普团队所有,如需转载,请与本团队联系。部分图片来源于网络。

编辑:三思

排版:阿志

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