今年是辛丑牛年！在古代，牛是农业社会重要的生产工具，作为“六畜”之一有着很高的地位。古往今来，牛一向被认为是勤劳勇敢的象征，人们也都无一例外赞颂牛的朴实勤恳、无私奉献的高贵品质。而中医药的发展纵贯千年，包罗万象，其中牛的贡献也不容小觑哦！那么，小编就带大家来看看我们熟知的中药中都包含了哪些与牛有关的药物呢？中医眼中的牛：周身是宝，浑身皆药
如果你去过牛肉火锅店，通常会看到下面这张图：
根据选取牛肉部位的不同，价位就不同，当然口感也是有点区别的。哈哈哈，扯远了，小编今天不是跟大家讨论牛肉的吃法的，牛身上的不同部位除了食用价值，还会有不一样的药用价值，毕竟“药食同源”也是中药的传统了，在中医眼里，牛可是周身是宝，浑身皆药哦！
牛*
乍一看以为是好几颗蛋*对不对？当然不是，它叫牛*，是牛的干燥胆结石。宰牛时，如发现胆囊内有牛*，即滤去胆汁，将牛*取出，除去外部薄膜，阴干就得到了这一味中药。
牛*性味甘，凉，归心、肝经，可用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，咽喉肿痛，口舌生疮等。生活中一些常见中成药里也会有它的身影，如我们熟悉的牛*解*片，安宫牛*丸等。牛*是比较珍贵的，所以市面上难免会出现很多伪品，大家要注意鉴别，安全使用。
水牛角
这个也是可以直接入药的。将水牛取角后，水煮，除去角塞，干燥后即可成药。水牛角性味苦，寒，归心、肝经。在中药里使用时经常将其镑片，所以我们看到的水牛角大多已经被处理成了丝带状或是粉末状。成药后的水牛角具有清热凉血，解*，定惊的作用。用于温病高热，神昏谵语，发斑发疹，吐血，惊风等。
牛角腮
它是*牛或水牛的干燥角内骨质髓。在宰牛时取出，洗净，干燥后即可入药。牛角腮具有化瘀止血的功效，可用于紫癜，血崩，便血等，在古代，牛角腮常用于治疗产后产后血痢不止。
牛胆汁
牛胆汁有清肝明目、解*消肿的作用，主治风热目疾、*疸等症。牛胆汁是炮制药材的一种重要辅料，在炮制胆南星、胆汁制*连时都比较常用。如天南星这味药材辛温、有*，但用牛胆汁炮制后成为“胆南星“，其燥烈之气大减，性味转为苦凉，可以清热化痰、息风定惊，主要用于治疗痰热咳嗽、中风痰迷、惊风癫痫等病症。
*明胶
在这个全民养生的时代，大家可能对阿胶比较了解。那这个*明胶又是何方神圣？实际上，它就是用*牛皮熬制而成的一种胶类中药，具有滋阴润燥，止血消肿的功效。可以用于治疗虚劳肺痿，咳嗽咯血，吐血，崩漏，跌打损伤等。
上面这些，都是牛身上实实在在可以入药的，此外，牛肉、牛骨、牛筋、牛血、牛蹄、牛蹄甲等民间也有入药的习惯。
有“牛”但“非牛”的中药材们
还有一些中药可能名字里带“牛”但并不是取之于牛，看看这张植物图片，它的药用部位是它的根，而它的茎节处有一个庞大的关节，形如牛的膝盖，因此得名“牛膝”。
牛膝是比较好用的下肢骨头疼痛用药，经常搭配杜仲，宽筋藤，芍药，效果甚好。而牛自古被誉为“大力”的象征，牛膝可强筋健骨以“牛”命名，突出其在强壮补益中的作用。同时，牛下盘稳健，耕种时能充分将力量通行下达于膝腿。而牛膝入药作用于膝部，具有通补下行的特点。因而以“膝”命名，也是其功效的体现。
牵牛花，又名喇叭花。属旋花科，牵牛属，一年生缠绕草本植物。种子可供药用，中药中的“黑丑”、“白丑”即为同属它种植的种子，亦同样可用，性味苦寒，有小*，能治肾炎水肿、肝硬化腹水、虫积腹痛，、泻湿热、利大小便等。
其实还有很多中草药的名字里就自带“牛气”，比如紫金牛，牛蒡子，牛筋草等等，如果仔细说说那可不得了，今天小编就只能先跟大家介绍上面的那些“牛”药了。年，我们实“鼠”不易，那么在年希望可以“牛”转乾坤，牛角勾福，牛运亨通，牛气冲天哦！
来源：医院
通讯员：徐尤佳
编辑：熊恕周芸
审校：谢涛
核发：万洪新
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